מתוקים בריאים – לא עוד אגדה
איך משלבים פינוקים בתזונה ספורטיבית?
חידושים בעולם תזונת הספורט
תעשיית תזונת הספורט ממשיכה להתחדש כל הזמן, והינה כמה דברים מגניבים שנכנסו לשוק לאחרונה:
- חטיפי חלבון שטעמם ממש כמו הקינוחים שאתם אוהבים
- משקאות להתאוששות אחרי אימון עם טעמים טרופיים רעננים
- פודינג צ'יה מלא חלבון לאלה שמחפשים אופציה טבעית יותר
- לחמים וקרקרים עם פחות פחמימות ויותר חלבון לתזונה מאוזנת
טיפים לגיוון התפריט
- תכנון מראש: אתם יכולים להכין בבית ארוחות טעימות ובריאות, וכדאי להקדיש זמן בסוף השבוע לתכנן את הארוחות לימים הבאים, וכך תמיד יהיו לכם אפשרויות טובות בהישג יד.
- ניסוי וטעייה: לפעמים, לא בטוחים מה אוהבים, ולכן כדאי לנסות מאכלים בריאים שונים בהדרגה ולשים לב למה שגורם לכם הנאה אמיתית. ככה תוכלו ליצור רשימה של מאכלים בריאים שאתם באמת נהנים מהם.
- שילוב חכם: אפשר לקחת מתכונים מוכרים ולשדרג אותם עם תוספות מזינות. למשל, להוסיף ירקות קצוצים לרוטב, זרעים לסלט או להחליף חלק מהקמח הלבן בקמח מלא. שינויים קטנים יכולים להפוך ארוחה רגילה למזינה הרבה יותר.
- הקשבה לגוף: חשוב מאוד לזהות את ההבדל בין רעב אמיתי לבין תשוקה רגעית למזון. הקדישו רגע לחשוב אם אתם באמת רעבים או אולי רק משועממים, מתוחים או צמאים, כי ההקשבה לאיתותי הגוף שלכם תעזור לכם לפתח הרגלי אכילה טובים יותר.
מתכונים מפתיעים לספורטאים
איזון והנאה
מיתוסים שהגיע הזמן לנפץ
"אסור לאכול פחמימות בערב", "חייבים לאכול כל שעתיים", "אי אפשר לבנות שריר מחלבון צמחי" או "מתוקים תמיד פוגעים בתוצאות", כל אלה הם אגדות שהמחקר העדכני כבר הפריך מזמן, ולמעשה, התזונה הנכונה היא תזונה שמתאימה לכם באופן אישי, והיא מביאה בחשבון את אורח החיים שלכם, את המטרות האישיות שלכם ואת הטעמים שאתם אוהבים. אין פתרון אחד שמתאים לכולם והכללים הנוקשים האלה שייכים לעבר.
